Denne Chardonnay er en herlig overraskelse fra Loire og en fremragende forfriskning, når solen skinner - eller man godt kunne tænke sig, at den gjorde det.
Chardonnay er plantet i hele verden og har mange ansigter. I Loire bliver den mere sprød og frisk end de fleste andre steder, så hvis man leder efter et alternativ til de mere voluminøse Chardonnay typer, så er denne vin en oplagt mulighed.
Vinen er produceret i samarbejde med Château du Cléray i Loire, der for nogen år siden indledte et samarbejde med Lacheteau, som i 2005 blev opkøbt af Le Groupe GCF, der med sine mere end 3.000 ha. og mere end 2.000 drueleverandører og ansatte er Frankrigs største negociant virksomhed inden for vin og spiritus. Det betyder adgang til et fantastisk netværk og næsten uanede ressourcer, og det fornemmes i denne vin.
Vinen er herlig let at drikke og udmærker sig ved en fin umiddelbar saftighed. Den er diskret blomstrende i næsen og rummer friske noter af æble, pære og abrikos inden den slutter med en snert af fedme til allersidst.
Server vinen direkte fra køleskabet som aperitif eller til lette retter, hvor friskheden og sprødheden er i fokus.