Château Bastor-Lamontagne har en lang og omfattende historie, der rækker helt tilbage til middelalderen hvor både engelske og franske konger har været forbi, og frem til 1936, hvor slottet som et af de første blev solgt til den franske finanssektor i form af "Crédit Foncier de France”, har en forunderlige mosaik af familier og generationer levet på åndet for og delt skæbne med slottet. Blandt andre Amedee Larrieu, som også ejede Château Haut-Brion.
Angiveligt på grund af den manglende kontinuitet, blev Château Bastor-Lamontagne ikke inkluderet i 1855-klassifikation af Sauternes og Barsac på trods af, at slottets 50 ha. med vinstokke stod (og stadig står) som én samlet vingård på det centrale plateau grænsende op til Château Suduiraut og blot 2,5 km. fra selveste Château d'Yquem, og denne manglende historiske anerkendelse har angiveligt medvirket til, at vinene i den store sammenhæng er forblevet relativt upåagtede.
Cathiard-familien, som også ejer Château Smith Haut-Lafitte i Pessac-Leognan og Château Beauregard i Pomerol fornemmede det uforløste potentiale, og de købte derfor slottet i 2014 i et joint venture med Moulin-familien, der står bag de eksklusive Galeries La Fayette. På grund af manglende forventningsafstemning sluttede eventyret imidlertid nærmest inden de første kapitler blev skrevet og i 2019 blev Château Bastor-Lamontagne videresolgt til Joseph Helfrich, der via sin vidt forgrenede virksomhed "Grand Chai de France" angiveligt er blevet en af de mest indflydelsesrige personer i den franske vinverden.
Joseph Helfrich købte også ind på det uforløste potentiale og meddelte i forbindelse med den overraskende overtagelse at han ville fundere de første år på Cathiard-familiens visioner med slottet. Og ud fra mottoet "Le vin, c'est la main de l'Homme" (vinen er menneskets forlængede arm) har Joseph Helfrich iværksat omfattende renoveringer af produktionsfaciliteterne og ny tilplantninger med Sauvignon Blanc frem for Semillon inspireret af den berømte ønolog Denis Dubourdieu, der i sine senere år igen og igen plæderede for det fantastiske potentiale, som Sauvignon-druesorten havde (og naturligvis stadig har) i Sauternes terroir.
Château Bastor-Lamontagne har i dag 46 ha. fordelt på omkring 35 parceller hvoraf de 25 ligger som én samlet blok (La Montagne) vest for slottet og resten som små pletter lidt længere nordpå ovre på den anden side af autoroute des Deux Mers, og inden ny tilplantningerne blev iværksat i 2016, var der tale om 80% Semillon, 17% Sauvignon Blanc, 2% Sauvignon Gris og 1% Muscadelle.
Løgismose har importeret vine fra Château Bastor-Lamontagne siden foråret 2022. I første omgang udelukkede de tørre hvidvine. Du finder de aktuelle vine her.