Årets smagekasse med vine fra Les Vins du Georges Duboeuf og deres associerede domainer indeholder 1 vin fra hver af de 10 cru-kommuner samt 1 Beaujolais og 1 Beaujolais-Villages, og der er tale om en udvælgelse af vine og domainer som 1:1 er identisk med det vi tilbød i 2019. Altså ingen overraskelser, men 12 kærlige gensyn med vine som alle, hvad angår farve og saftighed, kommer med et ekstra gear i forhold til sidste år.

• 1 fl. Beaujolais 2020 - Château d’Ouilly
• 1 fl. Beaujolais Villages 2020 - Domaine Trois Vallons
• 1 fl. Régnié 2020 - Sélection Georges Duboeuf
• 1 fl. Brouilly 2020 - Château de Nervers
• 1 fl. Côte de Brouilly 2020 - Domaine du Riaz
• 1 fl. Chénas 2020 - Les Darroux
• 1 fl. Chiroubles 2020 - Domaine Pontheux
• 1 fl. Morgon Domaine 2020 - Domaine Jean Ernest Descombes
• 1 fl. Fleurie 2020 - Domaine Quatre Vents
• 1 fl. Juliénas 2020 - Château des Capitans
• 1 fl. Saint Amour - 2020 Domaine du Paradis
• 1 fl. Moulin à Vent 2020 - Domaine des Rosiers

Lige siden Lene Grønlykke i efteråret 1977 for første gang svingede forbi Georges Duboeuf og de sammen kørte op og besøgte Domaine Tour du Bief i Moulin-à-Vent, har Beaujolais spillet en særlig rolle for Løgismose. Da vinene første gang blev introduceret i den nu hedengangne Løgismose Vinklub, fik de hurtigt mange venner, og der gik ikke mange år, før denne smagekasse med 12 forskellige vine fra den seneste høst i Beaujolais blev en tilbagevendende begivenhed.

I mange år var det Georges Duboeuf selv, som udvalgte vinene, og selvom Les Vins du Georges Duboeuf fik vokseværk fandt han længe tid til at medsende sin personlige og altid optimistiske beskrivelse af den seneste høst og de unge friske vines altid mange fortrin.

Der kom dog et år, hvor den personlige hilsen manglede. Georges Duboeuf var ved at blive en ældre herre, som efterhånden påtog sig en rolle, der mest af alt mindede om en ældre statsmands. Ikke desto mindre var den sirlige slanke mand med det hvide hår og den pastelfarvede cashmere-trøje henslængt over skuldrene en hyppig gæst ved de mange smagninger, lige indtil han gik bort i januar 2020.

Nu er det så Denis Lapalu, chefvinmageren hos Georges Duboeuf de seneste 15 år og hans Master-Blender Emeric Gaucher, som fortæller os, hvad vi har i vente. De er begge meget fortrøstningsfulde, selvom vinene er blevet til i en meget speciel tid med mange forholdsregler og en pandemi, som også blussede op igen i Beaujolais.

De fortæller, at arbejdet med høsten og den efterfølgende vinfremstilling ikke blev væsentligt vanskeliggjort af de mange forskellige forholdsregler, herunder indrejse-restriktioner for høstarbejderne, og de er begge begejstrede for den samlede kvalitet i 2020-årgangen.

Juli var ekstremt tør med kun ¼ af den normale nedbør. Det var den tørreste juli siden 1959, og derefter var der flere gange i august tale om reel hedebølge, hvor temperaturen flere dage nåede op forbi 40°C. Tørken og varmen fremskyndede modningen af ​​druerne, og derfor begyndte høsten allerede den 20. august, hvilket var næsten tre uger tidligere end i 2019. Kun 2003-høsten er startet tidligere.

Der var over alt tale om meget sunde druer, og derfor kunne Duboeuf’s team nøjes med at fjerne mindre end 1% på sorteringsbælterne, hvilket er et tegn på høj kvalitet. Ikke desto mindre drillede selve vinfremstillingsprocessen idet først den alkoholiske og senere den malolaktiske gæring havde tendens til at gå i dvale. Denis Lapalu og Emeric Gaucher var derfor i et par uger på arbejde både dag og nat for at sikre opvarmning eller nedkøling af de mange ståltanke med gærende vine i det store centrale anlæg og for at bistå med råd og rådgivning ude på de enkelte vingårde.

Denis Lapalu beskrev druerne som fantastiske, men små og fulde af sukker og det betød et gennemsnitligt naturligt alkoholindhold på 13,22%, hvilket var 0,42% mere end i 2019, og da skallerne samtidigt var tykke og fulde af pigment, blev der også tale om en meget dybere farve end i 2019.

Emeric Gaucher sammenligner 2020-årgangen med 2015 og for de bedste cuvéers vedkommende med 2018, og siger: "Det er indlysende, at vinene i år kommer med en meget høj grad af modenhed, men smagsprofilen er slet ikke som i 2003, som var for kogt og hvor mange vine lugtede som svesker. Her er der tale om frisk mørk frugt så som solbær og andre mørke bær."

I det hele taget er der tale om en flot årgang, hvor det eneste lille minus er kvantiteten. Det er tilladt at høste 58 hl. for Beaujolais-Villages. Georges Duboeuf nåede ingen steder ikke op over 50 hl.

Les Vins du Georges Duboeuf er det største og ubetinget mest betydningsfulde navn i Beaujolais. Og med en produktion der i dag har rundet 30 mio. flasker er det en kendsgerning at mange, hvis ikke de fleste, har fået deres første oplevelser med druen Gamay og vinene fra Beaujolais via flasker fra Georges Duboeuf.

• Georges Duboeuf har funderet sin forretning på tre ting:
  Samarbejde med flere end 300 vinbønder og druedyrkere.
• Maceration carbonique. Gæring af de hele drueklaser, hvorved Beaujolais fik en frugt og umiddelbarhed, som ikke var set tidligere.
• Beaujolais Nouveau, lige fra det første væddemål blandt to journalister om hvem der først kunne nå hjem til London med den nye vin, op forbi 80'ernes hysteriske race om at komme først fem til de forskellige metropoler og frem til i dag hvor 25% af al Beaujolais fortsat forsvinder inden nytår.

Georges Duboeuf er opvokset på en lille vingård i Pouilly-Fuissé. Allerede som 6-årig hjalp han sine forældre med druehøsten. Han kvittede skolen før til og som 18-årig cyklede han rundt og solgte sin storebrors Chardonnay til de lokale restauranter, og da han opdagede, at der manglede noget rødvin i hans cykelsortiment startede de 2 brødre et af de smukkeste eventyr i den franske vins historie.

Først foregik det på cykel fra vingård til vingård for at smage og vælge, hvad der var værd at sælge. Siden er det fortsat under noget mere etablerede former, men besøgene hos vinbønderne og de omfattende smagninger udgør fortsat det egentlige fundament i forretningen.

I 1957 møder Georges Duboeuf Alexis Lichine fra Château Lascombes. De begynder at lave forretninger sammen, og Georges siger selv, at Alexis har en væsentlig aktie i alt det, som der siden skete på det forretningsmæssige område for Les Vins du Georges Duboeuf.

I efteråret 1977 var Lene Grønlykke for første gang forbi Georges Duboeuf. Sammen besøgte de Domaine Tour du Bief i Moulin-à-Vent, og med var også purken Jacob Grønlykke. Han sagde god for Gamay druerne, sådan som de smagte umiddelbart inden høsten, og lidt senere, da druerne var blevet forvandlet til en vin, hilste også de første medlemmer af Løgismose Vinklub Domaine Tour du Bief og dermed Georges Dubeouf velkommen til Danmark.

I de mere end 40 år, som er gået, har Georges Dubeouf og Løgismose haft et nært samarbejde og samtidig med at begge forretninger er vokset. For at sikre den rette eksponering indledte Løgismose derfor et samarbejde med Dansk Supermarked, som markedsfører et lille udvalg af Beaujolais vinene med de berømte blomster etiketter, mens top vinene - de såkaldte domainevine - fra de forskellige cru-kommuner markedsføres i Løgismoses webshop og udvalgte delikatessebutikker.

Selvom Georges Duboeuf i sine senere år påtog sig en rolle, der mest af alt mindede om en ældre statsmands og ikke længere involverede sig meget i forretningen, så var den sirlige slanke mand med det hvide hår og den pastelfarvede cashmere-trøje henslængt over skuldrene en hyppig gæst ved de mange smagninger lige til det sidste.

Men den 4. januar 2020 døde Georges Duboeuf i hjemmet i Romanèche-Thorins i en alder af 86. Hans hjerte ville ikke længere, og frugten fra 2019-høsten blev dermed den sidste, denne gudbenådede vinsmager nåede at være med til at evaluere.

Men eventyret fortsætter. Georges Duboeuf’s søn Franck trådte ind i selskabet i 1983. Da man åbnede forlystelsesparken Le Hameau du Vin i 1993 blev det underledelse af Francks hustru Anne Duboeuf og i 2012 blev det så deres ældste søn - Georges Duboeufs barnebarn - Adrien Duboeuf-Lacombe’s tur til, som chef for salg, marketing og strategi, at profilere familiefirmaet i de mere end 100 lande, som Georges Duboeuf’s vine eksporteres til.

"An excellent wine is always a work of art. It is first and foremost the result of the terroir, then of the care given to the vines, the right choice of harvest date and of course the know-how and talent of the winemaker" Georges Duboeuf (1934-2020)

Georges Duboeuf har så at sige været en del af Løgismose familien altid. Du finder det aktuelle sortiment her