Prisvindende Gin fra Ableforth's, der er et produktionsselskab funderet på historien om den lidt excentriske, men meget ihærdige opfinder og professor Cornelius Ableforth, som blev lanceret af folkene bag de stærke distributionsselskaber Atom Supplies Limited og Master of Malt tilbage i 2011.

Den er produceret ved hjælp af den traditionelle metode "Cold Compounding" hvor en brandy brændt på de gamle og med rette berømte Kobber-pot-stills hos Langley Distillery i Birmingham får en kold infusion af følgende 6 botanika: Enebær, appelsinskal, koriander, kløver, kardemomme og kanel. Der er altså tale om at brandyen trækker med sine smagsgivere i et par døgn inden de filtreres fra, og Gin'en skæres ned til en salgsstyrke på 43,3%.

En smuk Gin med subtile nuancer af bronze fra mødet med de forskellige botanika. Cremet og en lille smule julet fordi de krydrede noter af nelliker og kanel står centralt, men der er flot modspil fra især enebær og appelsinskal.

Seriøs håndpakning i brunt papir med sejlgarn og lak på toppen som kunne lede tanken hen på victorianske apoteker hvis det ikke var for hyggelig håndtegning af badekarret fyldt med de forskellige smagsgivere som i stedet får os til at tænke på hjemmebrænderi hvor man prøver at krydre sig fri af de værste noter af fusel.

Ableforth's Bathtub Gin har vundet adskillige priser. Blandt andre:

Guld ved World Awards 2017: "Softer on the nose. Hint of over-mellowness, bit subdued on the palate and slight bitterness. Good strong gin."

Guld and Outstanding ved IWSC i 2015: "Pale straw in colour; vivid notes of citrus and green apple abound amongst an ocean of juniper intensity. Complex yet linear, clean and pronounced, weighty and impeccably round. Serious gin, with an abundance of flavour and incredible character."

Langley Distillery ligger på det historiske Crosswells Brewery Site, der kan dateres tilbage til begyndelsen af 1800-tallet og blev bygget ovenpå en gammel underjordisk kilde, så man havde den allervigtigste råvare lige ved hånden.

Der er blevet destilleret Gin på Langley Distillery siden 1920, og den lange historie, den arv, der følger med, har sammen med kontinuerlige forbedringer af faciliteterne ledt frem til stribevis af globalt prisbelønnede gins.

Der arbejdes med nogle af de ældste stadigt arbejdende kobber gin-still kedler i Storbritannien, hvoraf den ældste med en kapacitet på 200 liter, der lystrer navnet McKay, blev installeret af Bennett Shears & Sons helt tilbage i 1869. Siden kom først Angela med en kapacitet på 1.000 liter i 1903 og Constance med en kapacitet på 3.000 liter i 1950 begge installeret af smedene fra John Dore og senest har McMillians været forbi i 1994 for bygge Jenny, der med sine 12.000 liter, kunne imødekomme ønsker om masseproduktion.

Efterspørgslen efter produktionstid hos Langley Distillery er historisk høj og en række af tidens mere kreative og vellykkede britiske Gin brands er funderet på brandy fra Langley Distillery.