Pauillac ligger på venstrebred af Gironde-floden mellem appellationerne St. Estephe og St. Julien. Jordbunden er rig på grus og Cabernet Sauvignon er ubetinget den mest plantede druesort flankeret af Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec og Carmenere.
Vinene fra Pauillac anses for mange som værende ultimative repræsentanter for textbook venstrebreds Bordeaux. Hele 3 ud af de 5 slotte klassificeret som Premier Grand Cru Classé i 1855 klassifikationen ligger i Pauillac: Lafite, Latour og Mouton-Rothschild, og det er med til at positionere appellationen blandt de absolut mest prestigefyldte i Bordeaux.
Her har vi samlet 3 såkaldte andenvine fra 3 slotte i Pauillac; Château Pédesclaux (5. Cru), Château Grand-Puy-Lacoste (5. Cru) og Château Pichon Lalande de Comtesse (2. Cru).
Lad gerne vinene få 1-2 timer på karaffel inden servering ved ca. 15 grader.
Kassen indeholder: