Grand Blanc er en bemærkelsesværdig undtagelse i Philipponnats sortiment, der ellers domineres af druen Pinot Noir. I farven er den svagt gylden med smukke grønne reflekser. Næsen er blomstret med noter af lindetræ og de for Chardonnay så typiske ristede og brændte noter samt smør.
I munden er champagnen elegant og udviser fin balance mellem fylde og finesse, frugt og alkoholindhold. Den er frisk med en god livlighed og meget cremet i sin tekstur.
Takket være sin høje syre og mineralitet er Grand Blanc Brut perfekt som aperitif til festlige lejligheder eller som ledsager til alt godt fra havet.
Vine
