Forside Events Om Løgismose Vin og spiritus Delikatesser Summerbird Køkken og bageri
Nyhedsbrev

Invitation til vinsmagning

For første gang i vor historie afholder Løgismose Vin
kæmpe vinsmagninger i Københavns Havns hal på Ndr. Toldbod 16, lige ved siden af vores forretning.

Fyraftens smagningerne afholdes:
Torsdag og fredag den 22.-23. januar kl. 15-19
Og weekend smagningen:
Lørdag den 24. januar kl. 10-15

Du kan smage over 100 vine for kr. 50,-

Vinsmagningen kombineres med et online udsalg på www.loegismose.dk, hvor der vil være fantastiske tilbud på de fleste af vinene fra smagningerne. Du kan slå til med det samme og bestille online på stedet, hvor der vil være PCÆere til rådighed for alle.

Test din viden om vin - Gæt 5 vine blindt - de bedste svar deltager i en lodtrækning om en vingave.
De berømte öGourmet Hotdogsö fra Nimb Grillbar kan også købes ved smagningen.

Køb billetter til smagningerne i butikken eller i Webshoppen.

Billetterne til de enkelte dage kan købes allerede nu på vores hjemmeside. Her kan du også - om få dage - se alle de gode tilbud, der gælder fra torsdag den 22. januar.

Desuden afholder vi en spændende hollandsk auktion på udvalgte vine på www.loegismose.dk, der starter allerede søndag den 18. januar.

Følg med på www.loegismose.dk

"Vinposen"

I vinafdelingen på Toldboden har vi i denne uge lavet en lækker pakke med 3 vine, som er perfekte netop nu, hvor sneen er begyndt at dale, og maden matcher kulden udenfor.
Disse vine har vi kommet i en af vores flotte vinposer, vinene er som følger:

2 fl. Bornos Verdejo 2007
2 fl. Dom. du Petit Romain 2004
2 fl. Cabernet Sauvignon, Perez Cruz 2007

Vinposen med de 6 flasker koster kr. 395,- og du sparer kr. 63,-

Den lille gode menu

Klassisk Bouillabaisse som i Marseille

Boeuf Bourguignonne, dertil selleripuré med granulat af mandler og lufttørret skinke

Crème Brûlée

Til dette menuforslag vil vi foreslå hvid og rød Bourgogne.

Den store og prætentiøse weekend menu

Råmarineret laks med rødløg/kapers dressing dertil små blandede spæde salater

Oksefilet med ristede jordskokker, dertil Foie Gras sauce og Creme Rosti

Et udvalg af oste med tilbehør

Æbletærte med Madeira Creme

Til dette menuforslag vil en Sancerre gå fint til forretten, mens du bør vælge en god kraftig vin til hovedretten. Du kan vælge mellem mange: Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Barolo osv.
Til ostene kan du drikke resten af din Sancerre eller den rødvin, du har valgt, men til rigtig mange oste er hvidvin faktisk bedst.
Til desserten vil langt de fleste dessertvine passe û måske har du en lille sjat portvin tilbage fra juledagene?

Tapas for to

Peperoncini al Tonno - peberfrugt med krydret tunfyld.

Torskebrandade med ristede jordnødder & crudité af radise.

Bagt artiskok med urter & citron emulsion

Salat på marineret unghane med shitake & serrano

Ahornrøget økologisk skinke fra Hermannsdorfer i Bayern

Brie de Meaux med sorte kirsebær

Pris for Tapas til 2 kr. 185,-

Vinforslaget til Tapas til 2 er i denne uge Côtes du Rhône Villages Laudon "Clos de Taman" 2007 til kr. 79,-

Køber du både vinen og Tapas til 2, giver vi 10% i rabat på begge dele.